MARUSE
大阪・梅田の隣、OsakaMetro御堂筋線中津駅から徒歩1分の路地裏にある古民家をリノベーション
日本の古き良きを大切に、異国情緒も楽しめる「スパイスカレーまるせ」
ワンプレートで世界のスパイスを感じてもらえる現地由来のカレーを提供。
スパイスやハーブをオリジナルブレンドし、丁寧に煮込んだ欧風インドカレーからタイグリーンカレーや、本格キーマカレーをご用意いたしました。全部楽しめる「まるせの全のせフィーバー」が大人気！
季節やタイミングが合えば、朝釣ってきた採れたての魚や、自家農園で採れた新鮮野菜でおもてなし。
東インドをメインに、中東や東南アジア、中華などシルクロードを旅する、充実のスパイスコース料理を中心に、
気軽に楽しんでいただけるよう、スパイスBBQセットプレートや、5種類のカレーや副菜などがセットになった、
「まるせの夜フィーバー」も人気。
居酒屋使いに、ラムやチキン・海老のグリルや、スパイシーな料理ももちろん、スパイスが苦手な方とも一緒にご来店いただけるように、ノンスパイスの料理もご用意しております。
当店自慢のカレーやグリルを是非一度お試し下さい。
◆営業に関しまして◆
最新情報をtwitterにて配信しております。当日の予定などに是非ご利用下さい。
instagramでは日々のあれこれや新メニューの写真などもblog的に配信しております。
HOSHI-JIRUSHI
２００１年 中津商店街にOPENし２００４年同じく中津に移転。
２０１３年 これまで培ってきた空気感と飲食は残したまま「衣・食・住」をコンセプトに作品の展示、コラボレーション企画を行えるスペースとしてリニューアル。 これまで以上に多くの作家・アーティストが集い、出会う事により生まれるアイデアを実現できるスペースとして「作品×生活」をコンセプトに掲げて活動。
２０１５年 日替共有スペースとして曜日ごとに飲食店を目指す日替わりオーナーが活躍。
２０１７年 イベント担当としてスパイスカレーまるせに合流。
ハマールハマール
２０１６年 オープン間も無く、当時あまり認知のなかった東インドベンガル料理を提供する店として話題に。
２０１７年 MARUSEのディナー担当として現在活躍中。